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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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2012.01.28 22:15|パン
 
朝ドラなど何十年も見ていなかったのですが、たまたまチャンネルをかえた時に好きな俳優さんが
出演していたのがきっかけで、毎朝見るようになりました。
とってもテンポが良くて、主人公がお店を切り盛りしながら色んな事を前向きに頑張るストーリーなので
共感が持てておもしろいです。

見だすと毎日見たいので、この8時から8時15分はテレビの前に居られるように全力を尽くします。
つまりこの15分間はパンは発酵中か、ねかし中か、焼成中かのいずれかであるように作業の段取りをたてます。

  今朝は泣きました。号泣です。あまりにも二人がせつなくて・せつなくて・・・

まあそんなこんなで

s-白パン   モーニングは「白パン」


s-特別甘いパン  「ちょっと特別甘いパン 」
                                    中は粒あんとカスタードクリームがはいっています。

今日は私がお昼当番!
 数年前惜しまれながらメニューから姿を消した昔懐かししょうゆスパゲティーを久しぶりに作りました。

s-しょうゆスパ


夕方からは前々から楽しみにしていた新年会に行く予定でしたので、
今日のメイクは土台から、いえいえ下地から念入りに しようと思い、ひと段落ついたら時間をとって
ゆっくりしようと思っていたら、
結局1日中バタバタで閉店時間まですっぴんのままになってしまいました。
          あぁ恐ろしや 恐ろしや
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