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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
じょっぴんやのホームページはこちらです

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夜の秘密

2019.09.07 21:33|ケーキ
9月初めののじょっぴんや、無事終わりました。

ありがとうございました。

9月のパフェは・・・と先月からプレッシャーを自分でかけておりましたが

いちじくのコンポートを使って作ってみました。

fc2blog_201909232142311c9.jpg

デザートにもう一つ、先月のスイカのグラニテに続き

口当たりさっぱりの葡萄のグラニテをご用意しました。

fc2blog_20190923214256fef.jpg 

夜のお食事は全てセットメニューでのご提供になっており

最後にデザートのご用意がございます。

あまり甘い物は…とおっしゃるお客様にお薦めです。

今月中はご用意させて頂こうと思っております。


夜のじょっぴんやは「お昼とは少し違う顔のじょっぴんや」をテーマに

できれば何か秘密めいた雰囲気で、より自分達もお客様と楽しみたいと試行錯誤の最中でございます。

女将の手など微力ではございますが

秘密事一つになれば楽しいなぁと思っております(笑)

夜限定珈琲HAPPY COFFEEと同様

どうぞご賞味下さいませ。






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