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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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いけません。

2018.07.15 23:40|ケーキ
いけません、いけません。

昨夏、女将の城の大改装の為に

オーダーケーキのお承りをお断りさせて頂いたのでした。

特に昨年から今年はバタバタとして気がつけばもう一年経っておりました。

fc2blog_201807271443197ab.jpg

お嬢様14歳のお祝いケーキは昨年お受けできなかった分

より一層気合いを入れてご用意させて頂きました(笑)

お母様からは女の子らしい可愛い感じでとのご指示を受けておりました。

お嬢様はソフトテニス部と伺いましたので

アイシングのKUROKARIはテニスラケットとリボンのデザインを考えついたようです。

こんなリボンのついたユニフォームも可愛いかもしれません。

ケーキは「メロンのショートケーキ」をご用意致しました。

おめでとうございます。


今日も暑い一日でした。

先日もお話致しましたように暑さの攻略方法

とにかく楽しい事を見つけることしかございません。

職場環境の改善はもうこれ以上は無理ですので(笑)

ということで、この度エプロンを買い換えました。

前から欲しかったデザインだったのですが

スタッフ全員分を替えの分も揃えるとなると

ちょっと手が出ませんでした。

半分脅しで店主に談判致しました(笑)

fc2blog_2018072714444807b.jpg

それぞれ好きな色を2色選びました。

長く使えば使う程良い味が出てくると思います。

みんなまずはそれまで頑張ろうという感じです(笑)


まだまだ楽しい事はございます。

fc2blog_20180727144936ef4.jpg 

大判のウエットタオルです。

実家の父の知り合いの方が経営されてらっしゃる会社で

取り扱われているとのことで

お会いした際に父がたくさん頂いてまいりました。

商品名通りの爽快さ優れものです。

このオシボリを冷蔵庫で冷やしておきまして

カレーを召し上がって汗だくだくのお客様にそっとお渡しして

使って頂いております。

この「そっと」がミソです(笑)

サービスというよりは洒落です。

この洒落を楽しんで下さるお客様でいらっしゃるか、

お渡しして良いかどうかの判断はスタッフ個々の判断にしております。

秘かなお客様との距離感を楽しませて頂いております。







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