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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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あさりの酒蒸し

2018.03.13 23:46|日記
今日の休みは実家の両親を誘って、

久しぶりのとれとれです。

fc2blog_201804091927051f9.jpg

物販コーナーの水槽の中のものは全て

頼めばそのまま売り場から厨房に運んでくれて

調理したてのものをレストランで食べることができます。

fc2blog_20180409192815c40.jpg

あさりを食べたいとお願いすると

売り場の方が「これくらいかなぁ~」と

ザルにとってくれて目方を測ってくれました。

あさりのお代金を支払ってしばらくレストランで待つと

ハイ出来上がり。

fc2blog_201804091927464a7.jpg

あさりの酒蒸し!

みんな大喜びです。

がいつもより賑やかなので覗いてみると

イカナゴの釘煮の講習会があるようでした。

fc2blog_201804091929003b8.jpg

来年は私も参加してみたいなぁと思います。


父はおかげさまで元気になり

得意の皮肉ボチボチ出てまいりました(笑)

来週には大学生の孫の卒業式に出席するために沖縄まで行く予定です。

心配はしばらく?無用のようです(笑)

帰りに「今日はチョコレートのお礼に僕からホワイトデーのプレゼントということで」と

主人は母に調子の良いことを言っておりましたが、

今日はの財布しか開いておりません。

連休二日目、ゆっくりとした良いお休みでした。

ありがとうございました。





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