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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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志方のいちじく

2017.09.04 21:14|ジャム
休みの今日は朝早くからいちじくの仕入に行き、

帰って早速ジャムの仕込みに取りかかりました。

fc2blog_201709201748052ec.jpg

これからまだまだを入れていきますが、

もいい感じに仕上がりそうです。

fc2blog_20170920174828eb7.jpg

今日はジャムの仕込み完了まだかまだか

首を長くして待っている人がおりました。

出来上がりの聞くや否や車に飛び乗りいざ出発!

かき氷ファンにはたまらないお誘いだった様子です。

fc2blog_20170920174855451.jpg

デザートが先になってしまいましたが、

夫婦2人一緒の休日のお決まり、「とれとれ」周りで帰宅です。

fc2blog_20170920174920ba0.jpg 


帰ってからはもうひと頑張り、

朝の残りのいちじくをワインでコンポートにしました。

fc2blog_20170920174944631.jpg

明日、アーモンドクリームと一緒にパイで包みます。

どうぞお楽しみに。






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