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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
じょっぴんやのホームページはこちらです

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2017.08.10 23:42|ケーキ
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もう8歳になられますかぁ。

お生れになってから初めてお店で可愛いお顔を見せて頂いた時

「よく寝てくれるんですよ」と伺って

「きっとよく寝る名前なんですね」と

うちの娘と同じお名前のお嬢様との共通点

お客様と笑ってから8年です(笑)

今年もチョコレートのケーキでとのご指定です。

毎年皆さん集まってのお祝いです。

今年は大きな型でココアのシフォンケーキを焼いて

濃厚ガナッシュをナッペ致しました。

チョコレートのカスタードクリームを絞り入れたプチシューを積み上げて

飾りました。

すごいことになりました(笑)


fc2blog_20170828154737a1a.jpg 

KUROKARIのアイシングクッキーの製作場を覗いて

ビックリしました(笑)

見られている…(笑)

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ミニオンズ大好き少女、10歳のお誕生日ケーキです。

おめでとうございます。


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7歳のお誕生日お祝いケーキです。

とっても強そうな素敵なお名前にピッタリ、

今、彼がハマってらっしゃるのは!

エイヤァ!悪者をやっつけて下さいよ(笑)

いや…エイヤァはあまりにもオバサン臭い…

とにかく強い男子へ!

じょっぴんやも応援しております。


fc2blog_201708281545199f3.jpg

おばあちゃまから、吹奏楽部で頑張っていらっしゃる孫娘様への

サプライズお祝いケーキを承りました。

楽器はフルートだそうです。

メッセージもおばあちゃまよりお預かり致しました。

孫娘様に贈りたいのワンフレーズだそうです。

いつもながらお洒落なおばあちゃまです。

素敵な15歳を

おめでとうございます。


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サッカー大好き少年、14歳のお祝いケーキです。

ココア生地にキャラメルクリームを合わせました。

サッカーボールと共に星をたくさん散りばめました。

みんなの期待の星です。

ゴールめざして頑張って下さい!

おめでとうございます。


お祝いオーダーケーキはお客様の「贈られるお心」をそのまま楽しくお伝え出来るケーキを

目標にご用意させて頂いております。

ご注文を頂く機会が多いアイシングクッキーで飾るケーキは

図案をデザインする時間や製作するを頂戴しなければなりません。

タイミング良く製作する日が取れる時は数日前のお申し付けでもご用意させて頂けるのですが

アイシングの製作日がお渡しご希望日まで取れない場合はお受けする事ができません。

また早くからお声かけ下さっても店の都合やKUROKARIの消しゴムハンコのイベントとの関係で

お受けできない事もございます。

お客様から頂戴したご縁はとてもとても大切にさせて頂いておりますが

こういった理由でどうしても力及ばずお断りする場合もございます。

大変申し訳ない事と恐縮しております。

そして…もう一つ…

アイシングクッキーで飾るオーダーケーキの価格の値上げを先月からさせて頂いております。

どうぞ宜しくお願い致します。










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