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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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年末の準備

2016.10.21 22:21|珈琲
10月も半ばを過ぎておりますが

店は絶えずを使っておりますこともあり、

まだこの時期は冷房を入れる日が多くございます。

今年は家に居りましても汗ばむくらいの陽気で、いまだに冷房を付けたり消したりしております。

これは異常気象なのか、はたまた更年期の体のほてりなのかどちらか分かりませんが(笑)

そんな中、先週から店は年末準備態勢に入っております。

毎年、年末限定の特別豆のご予約販売を続けさせて頂いております。

今年は「カフェインレス」という特に話題性豊かな良い豆が手に入っております。

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すでにテストローストを終えてカリスマ焙煎師は自信笑みを浮かべております(笑)

今年は昨年と比べ、スタッフの手が一つ二つ足りませんので

女将の夜なべ復活です。

fc2blog_201610280937366b0.jpg 

夜な夜な頑張って充分に作っておいて

完了次第、整骨院に直行の予定です。

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年末限定豆のご案内は詳しくは来月に入りましたら早々に、まずはブログでさせて頂きます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。


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本日ご用意させて頂きましたケーキは

おばあちゃまからご依頼頂きましたハーフバースデーのお祝いケーキです。

来年のお正月をさらに賑やかにお迎えになられますこと

羨ましい限りです。

おめでとうございます。











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