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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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キラキラ

2016.02.25 23:54|ジャム
緑のキウイのジャムを仕込みました。

fc2blog_2016022817593915e.jpg

キウイは一年中出回っておりますし、

国内の生産地も多いので、地元青果店ミキヤさんにお願いして

その時々の一番美味しいお薦めのキウイを仕入れて頂いております。

今年はお茶で有名な福岡県八女で育ったキウイが届きました。

fc2blog_20160228175904abe.jpg 

味が濃くてとってもジューシーで美味しいです。

「キラキラキウイ」という楽しい名前が付いておりましたので

そのまま「キラキラキウイのジャム」と致しました。

KUROKARIさんのラベルハンコデザインもとっても楽しげです。

キラキラの青春を突っ切っているストーリーだそうです(笑)

がキラキラキウイになっています。

トレードマークのマッシュルームヘアが風圧オカッパになってしまっているのが

笑えます。


店頭ではチョコレートのケーキの後は今年もレモンのケーキが並びます。

fc2blog_2016022818004775b.jpg

ラッピングカードにKUROKARIさんがレモンのハンコを捺してくれました。

fc2blog_20160228180112ee1.jpg 


こちらは久しぶりの「ティラミス」です。

大きく作ってお取り分け致します。

fc2blog_2016022818300821a.jpg

スポンジに煎り漆黒ブレンドをたっぷりと浸み込ませます。

作る回数は少ないですが、じょっぴんやならではのケーキだと自負しております。

機会がございましたら是非ご賞味下さいませ。









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