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じょっぴんや女将

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珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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酒まんじゅう

2016.01.24 23:01|ケーキ
予報通りの寒い週末でした。

入口の手水鉢の氷はお昼になっても全くとけません。

fc2blog_2016012516535756d.jpg

外へ出ると痛いほどの寒さです。

この寒さの中、わざわざご来店頂きましたお客様には

心からお礼申し上げます。

今朝は少しでも温かなものをと思いまして

ピザトーストをご用意致しました。

fc2blog_201601251652188c7.jpg 

いつもの通り自家製のピザソースです。


お昼の時間が終わると今日は少し手が空きましたので

「酒まんじゅう」を作ってみました。

ふわっと温かくて甘い物を体が求めます。

fc2blog_20160125165236ab3.jpg 

なかなか良い感じに包めました。

fc2blog_201601251653071ea.jpg 

思惑通り(笑)ふわっと蒸し上がりました。

たくさんできあがりましたので

お客様にもご試食頂こうと思ったのですが

酒まんじゅうはお酒が苦手な方の中には

召上れない方もいらっしゃるようですので

fc2blog_2016012516533408b.jpg 

店頭で何気にお伺いし、

好きよ」とご申告頂いたお客様にお持ち帰り頂きました。

苦手なお客様はいらっしゃらなかったもようです。

















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