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じょっぴんや女将

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珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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自分探しの旅

2015.11.27 23:17|ジャム
「ラ・フランスのジャム」を仕込みました。

fc2blog_20151129183016c6d.jpg

KUROKARIハンコのマッシュルーム君、に出るようです。

何処に行くのでしょうか。

恰好つけておりますが、

どちらかの市長さんのように「自分探しの旅」でしょうか…

トランクに洋梨ステッカーが貼ってあります。


今年の柚子も高知県から届きました。

fc2blog_2015112918303557b.jpg

届いた途端、良い香りに包まれます。

箱を開けると「ありゃりゃ…」

と残念な年がたまにございますが、

今年はすごく綺麗でとってもジューシーです。

まずはジャムにします。

fc2blog_20151129183001d56.jpg 

マッシュルーム君達、柚子売りのアルバイト中だそう。

バンドだけでは食べていけないからね」

とは生みの親KUROKARIさんの説明です。

へぇ~マッシュルーム君ってミュージシャンなの?


柚子の季節になったら絶対に作ってみようと

楽しみにしておりました「柚子のクグロフ」

fc2blog_20151129182934c1a.jpg 

きめの細かい優しい口当たりと柚子の爽やかな香りとに誘われて

ついつい食べ過ぎてしまいそうです。

KUROKARIさんがここにもハンコを捺してくれました。

fc2blog_20151129183128530.jpg 

来週、お食事の付け合わせのサラダも柚子の香りにしようと

予定しております。

どうぞご賞味くださいませ。






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