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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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前夜祭

2019.10.04 22:45|日記
お誕生日のお祝いに花束が届きました。

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送り主はS

珍しい事があるものだと不思議でしたが

先日一緒に食事をした時に

「今年は還暦やろ。

お祝いに物凄い上等なお店でご馳走してあげるから」と言うので

来年なんやけど…」と言いますと

大そうバツ悪い顔をしていたのを思い出しました。

(あれま!歳がバレてしまいました(笑))

ああ見えてけっこう気を遣うS姐のこと、

会話に上げた以上、素通りできなかったのでしょう(笑)


昨夜はお誕生日前夜祭

元スタッフSさんに付き合ってもらいました。

行きたかったお店が彼女の実家の目と鼻の先にあり

先日お店に来てくれた時に話がまとまり

たまたま前夜祭となりました(笑)

fc2blog_20191014163557804.jpg

ここ

それこそ彼女と一緒じゃなければお店にたどり着かなかったかもしれません。

fc2blog_2019101416362301c.jpg 

引き戸を開けるとどんな世界が待っているのでしょう。

ワクワクします。

期待通り、評判通り

次々と手が込んだ美味しくて美しいお料理が

目の前に表れます。

fc2blog_20191014163708a28.jpg 

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全てのお料理をUPしたいのですが、

写真が上手くないのでこれくらいに致します。

撮った写真を数えると今回13種類のお料理を頂きました。

とにかく私は昔からこちらのシェフの大ファン

新しくお店を出されたと聞いて大喜びしました。

親しくお話をしたことはございませんが、シェフのご自分の創られるお料理をお客様にご提供される姿勢

敬服しております。

きっと私と同じ人はたくさんいらっしゃると思います。

食後リノベーションされた他のお部屋もゆっくり見せて下さいました。

お料理もお店も何と申しましょうか、「さすが!」「凄い!」と只々感嘆でございます。

通された部屋は個室で彼女ともゆっくりと久しぶりに話もできて

贅沢な時間を過ごさせて頂きました。

次回もまた大切な人を誘って伺いたいと思います。

ご馳走様でした。








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