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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
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紀の川柿

2018.10.25 22:29|ケーキ
林檎や葡萄もそうですが、どの果物も

近年たくさんの品種が一同に店頭に並んでおります。

先日あまりこの辺りでは見かけない珍しい柿を見つけました。

fc2blog_201811131239191b9.jpg

紀の川柿」というそうです。

果肉が黒いとの説明に興味津々、早速一つ買って味見したところ

なるほど黒くて、甘くて美味しい(笑)

今日はタルトに使ってみました。

fc2blog_20181113123940fae.jpg

モーニングのフルーツとしても召し上がって頂く予定です。


たわわと実った柿が濃い色に色付いて

「もうそろそろ届くかな~」と横目でチラチラ見ております。

毎年頂くお隣のお庭の柿のお話です(笑)



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