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じょっぴんや女将

Author:じょっぴんや女将
珈房じょっぴんやの店作りに日々はげんでいます。
じょっぴんやのホームページはこちらです

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お祝いメッセージ

2014.12.17 23:47|ケーキ
青春真っ只中、高校球児、18歳のお誕生日お祝いケーキです。

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才能努力の結晶エースナンバーは

「ホワイトチョコのタルト」の上でも輝きます。

これからのさらなるご活躍をじょっぴんや一同、応援しております。


お花が大好きで、只今音楽係に使命を燃やす8歳の女の子のお祝いケーキは「チーズタルト」です。

fc2blog_20141222162244a86.jpg 

お母さんと一緒にお店にケーキを受け取りに来てくれた女の子は

作ったケーキのイメージ通り、

とっても可愛いくて嬉しくなりました。

ゴーストライターKUROKARIさんのアイシングは

だんだん立体的になってきてボリュームがでてきました。


ご主人のお誕生日のお祝いに奥様からのご依頼頂いたケーキです。

fc2blog_201412221621574a2.jpg 

色んなお魚達がご主人におめでとうメッセージを送る感じにしようという事にしました。

ゴーストライターKUROKARIさんの案で

魚の色付けは本当の魚に似せて、青やグレーにしてしまうと

なんとなく生臭い感じになりそうなので、

思い切ってポップな色調にしました。

楽しく出来上がりました。

ケーキはご希望でチョコのムースをはさんだ「ショコラティーヌ」

あぁ 申し遅れました。

こちらのご主人はお魚屋さんです。


本日で勝手ながら、今年のお祝いケーキのお承りは終了させて頂きます。

今年もたくさんの楽しいお仕事をさせて頂きました。

記念のお祝いの会にじょっぴんやも参加させて頂けて大変感謝致しております。

ケーキ屋さんのようにたくさんのご注文は受けられませんし、

店の都合でご予約をお受けできない日もございますが、

お客様とご一緒にプランニングしていくお祝いケーキは

自分達が目指す店作りを表現することができる大切な場として

大事に育てて行こうと思っております。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

ありがとうございました。





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